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먹을거리 포비아 확산, 한국인과 채소 건강학“현대인 건강과 지구 미래 보장할 식량은 채소뿐”바야흐로 채식의 시대다. 프랑스 요리의 대가 알랭 뒤카스(Alain Ducasse)가 파리에 있는 자신의 레스토랑 메뉴에서 육류요리를 없애겠다고 했고, 한국을 찾은 바 있는 미국의 요리사 장조지(Jean-Georges Vongerichten)도 새로 문을 여는김혜연 기자 [2017.09.15 15:14]메인사진


우리 마음 편안케 해주는 ‘명상’뇌 건강 지켜주는 휴식…“스트레스 치료 최고”<뉴욕타임즈>를 비롯한 미국의 주요 언론에는 티벳불교의 지도자 달라이 라마에 대한 흥미로운 기사가 실렸다. 달라이 라마가 신경과학회 2005년 정례 학술발표회에서 ‘뇌의 가소성’이라는 제목으로 기조연설을 했는데김범준 기자 [2017.09.12 17:17]메인사진


몸과 마음 치유하는 걷기 건강론걷기는 세상에서 가장 뛰어난 ‘운동기구+영양제’프랑스의 철학자 크리스토프 라무르는 “걷기와 생각하기는 밀접하게 연관된 행위다. 둘 다 몸과 정신을 동시에 이용하고 정상을 목표로 삼으며 노력을 필요로 한다. 걷기는 사유를 용이하게 할 뿐만 아니라 활발하게 한다. 걸음은 김혜연 기자 [2017.09.08 13:56]메인사진


웰빙 위한 색다른 고민 ‘채식’ vs ‘육식’“고기 or 채소?…식사 밸런스가 중요하다”최근 다이어트의 한 방법으로 화제가 되고 있는 게 바로 ‘고지방 다이어트’다. 이는 지방을 늘리고 탄수화물을 줄여서 건강을 회복하자는 ‘식이요법’으로, 탄수화물로 다가오는 당뇨등의 질환을 줄이자는 점에서김범준 기자 [2017.09.04 16:02]메인사진


‘채식의사’ 맥두걸 박사 의료계 내부 대고발“육식과 유제품이 당신을 살찌워 병을 부른다”그의 책은 전 세계적으로 150만부 넘게 팔렸다. 그의 프로그램에 가입한 수천 명·수만 명의 환자들이 저절로 살을 빼고 병을 고쳤다. 의사는 병을 고칠 수 없다는 것을 깨닫고 약과 수술로 오히려 병을 키우는 병원 문을 스스로 박차고 김혜연 기자 [2017.09.01 15:49]메인사진


열 보약 안 부러운 ‘숙면의 방법’인생 3분의1 차지하는 잠…“오늘은 잘 주무셨나요?”살아있는 생명체라면 모두 잠을 잔다. 이는 다르게 말해 ‘잠을 자지 않고는 살아갈 수 없다’라고도 할 수 있는 것이다. 우리는 아무 생각 없이 매일 반복하는 수면 활동인데 수면이 우리의 건강과 일상생활에 얼마나 큰 영향을 끼치는지김범준 기자 [2017.08.28 16:23]메인사진


백지성 한의사의 ‘진짜 당뇨, 가짜 당뇨’“성인 당뇨의 90%는 가짜 당뇨!” 인슐린 의존 않는 성인형 만성 당뇨는 대부분 ‘가짜’古方과 추나요법으로 근본원인 해결하면 충분히 완치[사건의 내막=김혜연 기자] “대부분의 질병은 먹어서 생긴다. 먹은 것이 잘 활용되고, 쓰고 남은 찌꺼기가 잘 배김혜연 기자 [2017.08.25 14:34]메인사진


사람을 죽이고 살리는 ‘기름 건강학’기름만 잘 먹어도 암·당뇨·치매 ‘얼마든지 예방’우리는 평소 기름을 먹을 때마다 죄책감을 느끼곤 한다. 기름진 식사를 하면 왠지 병에 걸릴 것 같고 살이 찔 것만 같다. TV 건강 프로그램에서도 “기름진 음식을 삼가라”는 조언을 하기 일쑤다. 그 때문에 때로 기름은 건강을 해치는 김혜연 기자 [2017.08.25 14:06]메인사진


인공조미료 MSG, 엄청난 ‘오해의 진실’독극물? 마법의 조미료…“감칠맛 잃어 간다”서울 영등포구에 사는 주부 A씨는 슈퍼나 음식점에 갈 때 꼼꼼히 체크하는 게 있다. 바로 MSG다. 그녀는 “몸에 안 좋다고 하는데 굳이 안 좋은 첨가물을 챙겨 먹을 필요는 없지 않냐”며 “간혹 식당음식에서 MSG 냄새가 아주 강하게 날김범준 기자 [2017.08.21 15:23]메인사진


음식에 숨겨진 놀라운 치유력 이야기“몸에 좋은 음식은 통증마저 치료한다”몸에 좋은 음식을 먹는 것만큼해로운 음식 피하는 것도 중요[사건의 내막=김혜연 기자] 우리가 먹는 음식에 통증 치료 효과가 있다는 것이 민간요법처럼 보이기도 하지만, 미국의 의사이자 과학자 닐 버나드(Neal Barnard)는 철저한 의학김혜연 기자 [2017.08.18 14:06]메인사진


여름철, 피부 공격하는 곰팡이 예방법덥고 습한 날, 우리 몸에 곰팡이가 습격한다직장인 A씨는 여름만 되면 심해지는 발 냄새 때문에 고민이다. 10년 전부터 발에 각질이 일어나고 가려웠지만 대수롭지 않게 생각해 치료를 받지 않았다. 하지만 작년 여름에는 그의 책상 주변에만 가도 발 냄새가 진동하고, 각질이 너무김범준 기자 [2017.08.18 11:45]메인사진


지금 당장 빵을 끊어야 하는 이유“밀가루의 성분 글루텐이 뇌와 몸을 망친다” 아침마다 커피와 빵을 먹는 것이 삶의 낙이라는 사람이 많을 것이다. 바쁘게 일하다가도 짬짬이 과자와 빵을 먹는 사람, 샌드위치와 달콤한 디저트를 즐기는 사람이 많다. 빵이 정말 좋아서 제빵교실에 다니는 사람도 있다. 그러나 싸고 김혜연 기자 [2017.08.18 10:57]메인사진


결막염, 원인에서 대책까지 샅샅 탐구눈 빨갛게 충혈되는 건 ‘간이 피로하다는 신호’직장에서 휴가를 받아 바캉스를 떠나거나 여름휴가를 막 끝내고 돌아오는 8월은 결막염이 1년 중 최고로 기승을 부린다. 더위를 피하는 사람들이 몰려드는 바다, 계곡, 강, 수영장, 물놀이장에 다녀와서 유행성 눈병에 옮는 사람들이 늘기김혜연 기자 [2017.08.11 13:24]메인사진


커피, 내 몸에 어떤 영향 미칠까? 두 얼굴가진 커피…건강 ‘아군이냐, 적이냐?’최근 몇 년 간 커피전문점이 폭발적으로 증가하면서 최고의 기호식품으로 커피가 떠오르고있다. 심지어는 가정집에서도 고급 원두커피를 끓여 마시는 등 남녀노소를 가리지 않고 커피 열풍이 거세다. 하지만 이런 열풍 속에 커피가 건강에김범준 기자 [2017.08.07 17:28]메인사진


‘여름철 최대 불청객’ 해충 공략법더운 날 벌레 주의보…“당하기전에 물리치자”기온이 올라가고 습한 날씨가 지속되는 여름이 오면 각종 세균성 질환자가 급격히 늘어난다. 상온에 보관한 식품에서 세균이 번식해 식중독 사고가 일어나기도 하고 아이들 수족구병 위험 역시 급격히 높아진다. 특히 다른 계절에는 활동김범준 기자 [2017.07.28 14:13]메인사진


치과에 갈 때마다 속는 것 같은 사람들을 위한 치과 사용 설명서“치아 하나의 가치 3400만원…이래도 방치할 건가?”여느 외과적·내과적 진료와 달리 치과 진료는 ‘치과공포증(Dental Phobia)’이라는 말이 있을 정도로 어렵게 느끼는 사람이 많다. 그래서 이가 썩어도, 치통을 느껴도 참을 수 있을 때까지 진료를 미루다 충치, 치주질김혜연 기자 [2017.07.28 12:01]메인사진


눈이 젊어지는 기적의 눈 건강법가장 쉬운 노안 대처법은 ‘돋보기 쓰는 것’우리나라 성인들의 눈 건강에 빨간 불이 켜졌다. 안구건조증으로 병원을 찾는 환자는 한 해 200만 명에 달하고 병원을 방문하지 않는 환자를 포함하면 우리나라 성인 3명 중 1명이 안구건조증을 앓고 있는 것으로 추산된다. 더 나아가 백김혜연 기자 [2017.07.28 11:11]메인사진


임상영양 전문가가 말하는 암을 이기는 영양요법의 힘“유기농 식품 속 항암성분이 암을 쫓는다”암환자 수명 12~21배 연장시키는 건 유기농 식품과 영양요법[사건의 내막=김혜연 기자] 많은 현대인들은 겉보기에는 건강하고 건장한 신체를 갖고 있지만 몸에 꼭 필요한 비타민이나 미네랄 등이 부족한 소위 ‘영양불량’ 상태김혜연 기자 [2017.07.21 11:09]메인사진


인간의 삶에서 질병의 의미란?많이 아파 본 사회학자의 통찰 “질병은 싸워야 하는 대상이 아니더라”예일 대학에서 의료사회학으로 박사학위를 받고, 1975년부터 캐나다 캘거리 대학에서 사회학을 가르친 아서 프랭크(Arthur Frank)는 아프다는 것이 어떤 일인지, 어떤 의미를 지니는지 유려한 글로 밝혀내 주목을 끈 바 있다. 사회학 교수김범준 기자 [2017.07.21 10:32]메인사진


현대인 식생활의 어두운 진실“몸에 좋다던 그 음식이 당신을 병들게 만든다!” “무엇을, 얼마나 먹어야 건강하게 살 수 있는가?” 미국의 건강 블로거이자 개인 트레이너 케빈 지아니(Kevin Gianni)는 암 가족력이 있다는 사실을 발견하고 질병 예방을 위해 자연건강법에 관심을 갖기 시작했다. 현실적인 건강법을 찾김혜연 기자 [2017.07.14 12:10]메인사진


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